胡蘿蔔: 1/4根, 紫蘇: 單手抓一撮, 肉末: 適量, 捲心菜: 適量, 醬油: 適量, 油: 適量, 米飯: 1碗半
1醬油和油腌制肉末,可以調咸一點
2胡蘿蔔、紫蘇、捲心菜切成超小丁
3下鍋炒肉末,要炒熟,盛出來
4用鍋里剩下的醬汁和油炒胡蘿蔔,炒熟盛出
5再剩下一點點油炒紫蘇和捲心菜,小火,蓋蓋子,燜出紫蘇的香氣,盛出
6肉、蔬菜、米飯全部拌在一起,戴上手套,用手心捏成飯糰,完成!