陽春麵(靈魂擺渡版)

原料

水葉面: 100g, 高湯: 半碗, 小青菜: 一把, 雞蛋: 一個, 小蔥: 兩根, 醬油: 一勺, 豬油: 一勺, 鹽: 一勺

步驟

1小蔥切小段,雞蛋洗乾淨。

2鍋中加入清水,雞蛋放入,煮開,放入麵條和小青菜

3將高湯放入碗里,調入醬油,鹽,豬油

4好咯,將麵條和小青菜挑入碗里,雞蛋剝皮,切成兩半(當然,我懶,直接用筷子夾成兩半),擺盤,蔥花撒入。over


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