紫薯: 1個， 蓮子: 15個， 白米: 2/3杯， 糯米: 1/3杯， 水: 6~8杯
1紫薯洗凈削皮切成1cm見方小丁
2蓮子溫水泡5分鐘，米淘凈
3糯米，米，紫紫薯丁，蓮子混合，加水，小火燉80分鐘
4完成~！
紫薯本身甜味就很好吃啦。喜歡吃甜的可以出鍋後加糖。