排骨: 150g， 米: 適量， 豌豆: 少量， 胡蘿蔔丁: 少量， 玉米粒: 少量
1淘米，下鍋按快煮。 燒壺開水，燒水的同時把排骨洗乾淨，切幾片生薑擇幾根蔥。
2排骨、薑片、蔥打結，放開水裡焯一遍，撈出。
3配料切丁。 或者可以買超市冷凍的那種玉米粒豌豆粒，用前解凍即可。
4米飯煮到水收的差不多，把排骨和各種配菜一股腦倒進去，放適量鹽、生抽、醋。我都只放了一小勺，還滴了幾滴芝麻香油，灑了一點五香粉。一定記得拌勻！ 私以為，加點香菇丁，切幾片火腿，也會很好吃嗒！
5等電飯鍋跳保溫，再燜十幾分鐘，就可以享用啦！
千萬不要覺得後面要加多種食材所以煮飯的時候多加了水！和往常一樣或者略少一些就可以了！