原料
伏特加: 30ml
步驟
1金湯力雞尾酒 1、金酒--20ml 2、湯力水--60ml 3、冰塊--3-4塊 4、青檸角一隻 方法：冰塊放在杯中，把金酒澆在冰塊上，倒滿湯力水即可，青檸角做裝飾。
2長島冰茶雞尾酒 1、伏特加--10ml 2、龍舌蘭--10ml 3、朗姆酒--10ml 4、金酒--10ml 5、波士白橙皮--10ml 6、檸檬汁--15ml 7、砂糖--2勺 8、檸檬片，可樂注滿 除可樂外所有的材料導入雞尾酒中，冰塊用長把勺攪勻後注滿可樂放入一片檸檬即可。
3金菲士雞尾酒 1、冰塊--適量 2、哥頓金酒--20ml 3、青檸汁--20ml 4、蘇打汽水--最後加滿 5、蛋黃--1隻 製法：冰塊8分滿，金酒，青檸汁，蛋黃，倒入搖酒壺中搖勻，倒入雞尾酒杯中，蘇打汽水加滿即可。
4莫吉托MOJITO 1、白朗姆酒--70ml 2、青檸汁--50ml 3、蘇打汽水--70ml 4、冰塊適量+糖水（或直接用白砂糖代替） 5、薄荷葉5片
5銅猴雞尾酒 1、伏特加--30ml 2、朗姆酒--30ml 3、橙汁--80ml 4、冰塊適量 做法：將杯中倒入三分之一的冰塊，倒入伏特加和朗姆酒，橙汁補滿。
6自由古巴Cuba Libre 創意及特色： 此酒所用材料與名字相符，使用了古巴產朗姆酒為基酒，用可樂兌和後可說是高波酒的一種。 材料： 歐德船長白朗姆酒45ml，屈臣氏青檸汁1/6個量，可樂補足剩餘 製法： 1、將朗姆酒注入坦布勒杯中 2、將切好的青檸放入杯中 3、加入冰塊，用可樂注滿酒杯，最後加入攪拌棒。
7伏特加俄式喝法 材料： 1、伏特加--40ml 2、冰塊--適量 俄羅斯人喝伏特加，極有氣魄，再烈性的酒也是一口悶。
8粉紅回憶 1、金酒--10ml 2、青木花糖漿--20ml 3、檸檬水--10ml 4、蘇打水補齊 檸檬皮切成一條絲，打卷一下，點綴玫瑰花碎點綴
9龍舌蘭酒--墨西哥喝法 材料： 1、龍舌蘭--30ml 2、檸檬片--1片 3、鹽巴--適量 把鹽巴撒在手背虎口上，手裡握著一小杯純龍舌蘭酒，迅速舔一口戶口上的鹽巴，接著把酒一飲而盡，再咬一口檸檬片，整個過程一氣呵成，無論風味或是飲用技巧，都堪稱第一。
10伏特加--摻冰紅茶 材料： 1、伏特加--60ml 2、冰紅茶--適量 按上面雪碧方法的比例，在伏特加中摻冰紅茶或綠茶，通過充分攪拌可以感受茶的味道和酒精額味道完美的結合在一起了，更接近大眾口味。
11莓果莫吉托 1、法布芮森林漿果糖漿--15ml 2、法布芮莫吉托糖漿--15ml 3、朗姆酒--60ml 4、薄荷葉--8片 5、蘇打水補滿
12阿瑪蕾娜樹 1、白蘭地--60ml 2、法布芮薑餅風味糖漿--20ml 3、法布芮阿瑪蕾娜糖漿--1tsp 4、阿瑪蕾娜--1顆
132
143
15阿瑪蕾娜我的愛（Amarena Amore Mio） 1、法布芮阿瑪蕾娜--1tsp 2、義大利起泡酒--100ml 杯量：100ml
16無酒精斯普利特（Virgin） 1、法布芮苦味糖漿--10ml 2、法布芮接骨木糖漿--20ml 3、湯力水補滿
17啡馬天尼（The Grand） 1、伏特加--45ml 2、法布芮巧克力糖漿--10ml 3、濃縮咖啡--30ml 4、甜苦艾酒--10ml 5、少許法布芮可可粉 6、阿瑪蕾娜櫻桃--1顆
18印度柑橘茶（Teh） 1、金酒--45ml 2、法布芮印度茶風味糖漿--20ml 3、法布芮柑橘糖漿--20ml 4、法布芮檸檬汁--10ml 5、水--45ml
19接骨木菲思（Elder） 1、金酒--60ml 2、法布芮接骨木花糖漿--20ml 3、法布芮檸檬汁--30ml 4、蘇打水補滿
20激情大都會（Passion） 1、伏特加--45ml 2、君度--15ml 3、法布芮蔓越莓糖漿--5ml 4、法布芮百香果糖漿--10ml 5、法布芮檸檬汁--15ml 6、純凈水--25ml
21純凈水
222
23氣泡水
242
25氣泡水---奇異果氣泡水（綠） 1、奇異果糖漿--30ml 2、氣泡水--160ml 3、冰塊--160g 4、奇異果--一個 5、檸檬片--一片
26配料器具
27檸檬片
28氣泡水---藍色海洋（藍） 1、藍柑糖漿--10ml 2、椰子糖漿--10ml 3、白薄荷糖漿--10ml 4、氣泡水--160ml 5、冰塊--160g 6、橙子--半片 7、薄荷--少許
29氣泡水--玫瑰百香果（橙） 1、玫瑰糖漿--15ml 2、百香果糖漿--15ml 3、冰塊--160ml 4、氣泡水--160ml 5、百香果--半顆 6、迷迭香--一支 7、干玫瑰--一顆
30氣泡水--冰霜玫瑰氣泡水（粉） 1、玫瑰糖漿--10ml 2、椰子糖漿--10ml 3、白薄荷糖漿--10ml 4、冰塊--160ml 5、氣泡水--160ml 6、薄荷葉--適量
31氣泡水--森林漿果氣泡水（紅） 1、森林漿果糖漿--20ml 2、玫瑰糖漿--10ml 3、冰塊--160ml 4、氣泡水--160ml 5、覆盆子、藍莓等--若干 6、干玫瑰--1顆 7、青檸--1瓣
32氣泡水--莫吉托（白） 1、莫吉托糖漿--30ml 2、冰塊--160ml 3、氣泡水--160ml 4、青檸--適量 5、薄荷葉--適量
33冰沙系列（Smoothies）--藍色激情冰沙 1、法布芮原味格林尼塔--300ml 2、藍柑糖漿--10ml 3、椰子糖漿--10ml 4、白薄荷糖漿--10ml
34冰沙系列（Smoothies）--熱帶柑橘冰沙 1、法布芮原味格林尼塔--300ml 2、柑橘糖漿--15ml 3、椰子糖漿--15ml
35冰沙系列（Smoothies）--阿瑪蕾娜冰沙 1、法布芮原味格林尼塔--300ml 2、阿瑪蕾娜櫻桃糖漿--30ml
36青檸，百香果，干玫瑰花
37一騎紅塵 1、中餐荔枝汁--50g 2、水--200g 3、冰塊--200g 4、楊桃裝飾 將中餐荔枝汁、水、冰塊雪克均勻，出杯裝飾楊桃片即可。
38青梅竹馬 1、青梅汁--30g 2、甘蔗馬蹄茶--25g 3、水--200g 4、冰塊--200g 5、青梅、馬蹄裝飾 將青梅汁、甘蔗馬蹄茶、水、冰塊雪克均勻，出杯裝飾青梅及馬蹄即可。
39纖梨萃 1、白桃梨汁--40g 2、銀耳枸杞茶--20g 3、水--200g 4、冰塊--200g 5、梨片--30g 將白桃梨汁、銀耳枸杞茶、水、冰塊雪克均勻，出杯加入梨片裝飾即可。
40檸檬草薄荷茶 1、檸檬草糖漿--50g 2、薄荷糖漿--5g 3、黃金茉莉茶水--150g 4、水--50g 5、冰塊--200g 6、3Q魔芋顆粒--20g 7、黃檸檬--一片 黃金茉莉茶：80度熱水，7min，60倍冰茶 將檸檬草糖漿，薄荷糖漿，黃金茉莉茶水，水，冰塊雪克均勻，出杯時加入適量3Q魔芋顆粒，黃檸檬裝飾即可。
41石榴美莓 1、草莓西柚--30g 2、石榴汁--20g 3、果糖--20g 4、番茄--2顆 5、火龍果丁--15g 6、蘋果--20g 7、水--200g 8、冰塊--150g 水果處理：番茄半切，火龍果切1cm左右丁狀，蘋果切1cm左右扇狀。 將草莓西柚、石榴汁、果糖、番茄火龍果丁、蘋果、水、冰塊雪克均勻，適當調整出杯效果即可。
42芭芒柳汁 1、芭樂汁--20g 2、柳橙汁--20g 3、芒果汁--20g 4、芒果丁15g 5、柳橙片（半切）--20g 6、火龍果丁15g 7、水--200g 8、冰塊--150g 水果處理：芒果切1cm左右丁狀，柳橙一片半切、火龍果切1cm左右丁狀： 將芭樂汁、柳橙汁、芒果汁、芒果丁、柳橙、火龍果丁、水、冰塊雪克均勻，適當調整出杯效果即可。
43水晶奇異葡萄 1、葡萄奇異果--30g 2、中餐荔枝汁--35g 3、奇異果片--30g 4、火龍果丁--15g 5、葡萄--一顆半切 6、水--200g 7、冰塊150g 水果處理：奇異果去皮切片，火龍果切1cm左右丁狀，葡萄一顆半切 將葡萄奇異果，中餐荔枝汁，奇異果片，火龍果丁，葡萄，水，冰塊雪克均勻，適當調整出杯效果即可。
44最愛楓林晚 1、菠蘿含果肉汁--20g 2、原味乳酸菌--40g 3、青檸薄荷糖漿--15g 4、水--200g 5、冰塊--200g 將菠蘿含果肉汁，原味乳酸菌，青檸薄荷糖漿放入雪克杯中雪克均勻即可。
45桃之幽情玫瑰 1、水蜜桃白蘭地--40g 2、玫瑰糖漿--25g 3、接骨木花糖漿--5g 4、氣泡水--200g 5、冰塊--200g 將水蜜桃白蘭地、玫瑰糖漿、接骨木花糖漿依次倒入杯中，加入冰塊，氣泡水即可。
46樂爽芒果 1、芒果芭樂糖漿--45g 2、接骨木糖漿--15g 3、水--200g 4、冰塊--200g 5、芒果鮮果 6、橙子一片裝飾 將芒果芭樂糖漿、接骨木糖漿、水、冰塊放入雪克杯中雪克均勻，出杯後加鮮果裝飾即可。
47飛行員的莫吉托 1、檸檬原汁--20g 2、青檸薄荷糖漿--30g 3、果糖--40g 4、水--200g 5、冰塊--200g 6、檸檬角 7、薄荷葉裝飾 將檸檬原汁、青檸薄荷糖漿、果糖、水、冰塊放入雪克杯中、檸檬角適當擠汁、薄荷葉適當撕碎後，將所有物料雪克均勻，出杯即可。
48雙柚佳人 1、西柚糖漿--30g 2、韓式蜂蜜柚子茶--30g 3、接骨木花糖漿--5g 4、水--200g 5、冰塊--200g 做法： 1、將韓式蜂蜜柚子茶倒入一半於杯中： 2、將西柚糖漿、韓式蜂蜜柚子茶、接骨木花糖漿雪克均勻放入盛有韓式蜂蜜柚子茶的杯子中，適當裝飾即可。
49莓果香檳 1、葡萄莓果糖漿--50g 2、桂花茶--10g 3、氣泡水--100g 4、水--100g 5、冰塊--200g 6、蜜漬蔓越莓--2顆 做法： 1、將桂花茶倒入杯中； 2、將葡萄莓果糖漿與水，冰塊雪克均勻後倒入盛有桂花茶的杯中，再加入氣泡水倒入杯中，適當裝飾即可。
50青檸茉莉茶 1、檸檬原汁--20g 2、茉莉花茶--20g 3、果糖--45g 4、青檸檬--2片4分切 5、水--200g 6、冰塊200g 做法：將檸檬原汁、茉莉花茶、果糖、青檸檬片、水、冰塊雪克均勻出杯即可。
51香檸草莓醉冰 A：配料 1、速凍草莓果漿--80g 2、薄荷葉片--1片（小葉子） 3、朗姆酒--10g 4、果糖--20g 5、冰塊--150g B：配料 1、冷凍檸檬原汁--10g 2、朗姆酒--10g 3、果糖--25g 4、薄荷葉--2g 5、青檸檬角--適量 6、氣泡水--100g 7、冰塊--100g 製作流程： 1、將冷凍檸檬原汁，朗姆酒，果糖放入杯中，薄荷葉適量撕碎，加入檸檬角，然後再加入冰塊及氣泡水 2、將速凍草莓果漿，薄荷葉一片（小葉子），朗姆酒，果糖，冰塊放入冰沙機中攪拌均勻， 3、將製作好的冰沙倒入氣泡水飲料上，做適當裝飾即可。
52冰桔蜜紅茶 1、金桔原汁--25g 2、蜂蜜糖漿--50g 3、水--200g 4、冰塊200g 5、青桔--2顆切半 6、錫蘭紅茶--200g 7、果糖--20g 8、薄荷葉裝飾 製作過程 1、將金桔原汁、蜂蜜糖漿、水、冰塊及鮮果放入雪克杯中雪克均勻，倒入杯中。 2、錫蘭紅茶水：80度，7min，60倍紅茶待用 3、錫蘭紅茶水，果糖，冰塊放入雪克杯中雪克均勻，倒入瓶中 4、將錫蘭紅茶水瓶倒扣在果汁杯中，出杯在裝飾即可。
