原料
豆沙: 500g, 黃油: 40g, 海綿蛋糕: 6寸
步驟
1先調好豆沙,裱出基礎玫瑰、卷邊玫瑰,五瓣花。
2海綿蛋糕切開三片,夾層加奶油,可以打的硬一些。最頂層用豆沙抹面,白色中加入少許綠色豆沙做出渲染效果。
3將裱好的豆沙花裝在蛋糕上,注意眼色和花型搭配,空隙處擠上葉子。
豆沙: 500g, 黃油: 40g, 海綿蛋糕: 6寸
1先調好豆沙,裱出基礎玫瑰、卷邊玫瑰,五瓣花。
2海綿蛋糕切開三片,夾層加奶油,可以打的硬一些。最頂層用豆沙抹面,白色中加入少許綠色豆沙做出渲染效果。
3將裱好的豆沙花裝在蛋糕上,注意眼色和花型搭配,空隙處擠上葉子。