豆沙裱花裸蛋糕 0

原料

豆沙: 500g, 黃油: 40g, 海綿蛋糕: 6寸

步驟

1先調好豆沙,裱出基礎玫瑰、卷邊玫瑰,五瓣花。

2海綿蛋糕切開三片,夾層加奶油,可以打的硬一些。最頂層用豆沙抹面,白色中加入少許綠色豆沙做出渲染效果。

3將裱好的豆沙花裝在蛋糕上,注意眼色和花型搭配,空隙處擠上葉子。

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