橘子布丁

原料

橘子: 一個, 牛奶: 200ml, 蜂蜜: 一勺, 吉利丁粉: 5g

步驟

1剝橘子,一瓣一瓣掰好。同時用約20ml牛奶泡吉利丁粉五到十分鐘

2牛奶里加蜂蜜,放微波爐里加熱,攪勻,晾涼至50度左右

32的牛奶和1的牛奶吉利丁液混合攪勻,放入剝好的橘子,冰箱裡冷藏過夜


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