蔓越莓麵包(柏翠麵包機版)

原料

牛奶: 150ml, 黃油: 26g, 鹽: 3g, 雞蛋: 1個(60g), 糖: 26g, 酵母: 2g, 高筋麵粉: 290克(用麵包機自配杯子兩杯會比較好吃), 蔓越莓: 1/4杯

步驟

1放入牛奶,打入雞蛋

2糖和鹽放不同角落

3放麵粉,麵粉上挖洞放酵母

4和風麵包程序,十分鐘放黃油


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