蛋清: 1個， 牛奶: 一碗
1蛋清用筷子打散，加入牛奶攪拌均勻（若不嫌麻煩，攪拌後可把混合液過篩，聽說口感會好點，但是我是懶人…）
2蓋上保鮮膜，保鮮膜上用牙籤戳一些洞，放進微波爐叮3分鐘左右，根據你的量和微波爐功率調整時間。
3放涼後，根據自己的喜好加點葡萄乾還是蜜紅豆啊水果之類的就可以開吃了！ 我這份牛奶下太多了，所以溢了出來，友情提示，牛奶不要倒太滿(⊙o⊙)哦。