玉米: 半根, 澱粉: 20g, 白砂糖: 20g
1玉米煮熟剝粒洗凈,玉米粒上需要有一點水份
2將干澱粉攪勻備用
3鍋里熱油,倒出一半留一半。將玉米粒放入,小火慢烙,再將倒出的油鋪在玉米烙上,烙5分鐘即可。裝盤撒白砂糖。開呲~??
全程一定不要在鍋里攪拌玉米粒,可以晃動鍋。 油多一些會粘合得更好。