玉米烙

原料

澱粉: 3·勺, 甜玉米: 2根, 糖: 5g, 植物油: , 糯米粉:

步驟

1把甜玉米搞成一粒粒,放入微波爐高火叮一分鐘。

2把澱粉和糯米粉倒入碗里,和玉米一起攪拌均勻。

3在平底 不沾窩上刷一層油,然後把處理好的玉米粒微微壓實,開小火定型。

4玉米烙定型後倒入植物油,  油量漫過玉米就可以。然後開大火炸制

5把炸制好的玉米烙放到吸油紙上,吸好油撒上白糖就可以吃了。


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