原料

熟鹹肉: 60g， 香腸: 1根， 青菜: 300g， 米飯: 250g， 鹽: 1/2茶匙， 豬油: 25g

步驟

1青菜切小塊備用。

2鹹肉切片。

3香腸切片。

4鍋內放豬油先將鹹肉煸炒出油。

5放入青菜煸炒煸透。

6放入米飯炒熱後加鹽拌勻。

7待鍋底有點金黃即可出鍋。

8最好放在熱砂鍋中，保持熱度。