洋蔥: 一個, 豬肉: 100g, 六月香: 少量, 料酒: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量
1洋蔥切塊
2肉切絲 加適量料酒 胡椒粉 腌制10分鐘
3炒肉 直到變色 盛出來
4鍋中放油 炒洋蔥 這個時候要小火慢炒 不要急 直到變軟 再放入剛炒過的肉
5放肉
6緊接著放六月香 炒均勻 加少量水繼續翻炒
7再加入少量生抽和老抽 翻炒 繼續加少量鹽 炒均勻 出鍋 顏色很不錯呢 味道為很贊