momscook-芒果小小小丸子-夏日甜品

原料

糯米粉: 50g, 白砂糖: 20g, 芒果: 1個, 溫水: 適量, 碎冰: 1碗

步驟

1芒果切塊,留著好看的備用

2糯米粉加適量溫水揉成團,搓成一顆顆小丸子

3鍋里加水燒開,待水開後放入小丸子

4小丸子浮起來說明熟了,撈出來放進冷水裡

5把芒果、碎冰、糖及少許水一起攪拌後,倒進碗里加入小丸子和芒果肉,就做好了

6呈上成品

小技巧

1、這款甜品如果想要冰鎮一下再吃的話等準備吃之前再把小丸子下好放進去,如果直接一起放進去的話,小丸子會變成硬疙瘩哦~ 2、親們想看芒果小丸子視頻,戳


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