原料

米皮: ， 黃瓜: ， 胡蘿蔔: ， 剁椒:

步驟

1黃瓜、胡蘿蔔切絲；

2生抽、香醋、香油、少量糖、耗油、剁椒調成料汁；（生抽別太多，剁椒也是鹹的）

3一起加入米皮中充分拌勻，開吃吧；

4加個滷蛋，更營養哦~~

小技巧

同法可做拌面啊，拌涼皮啊，拌米粉啊，夏天裡想拌什麼拌什麼吧：）