新鮮的葵花籽仁: 100g， 香醋: 適量， 糖: 適量， 海天金標生抽: 適量
1剝出新鮮的瓜子仁
2加入醋、糖、生抽，（以上調料，根據個人口味多放少放）攪拌均勻，即可
3擺盤，放點歐芹葉、薄荷葉、荊芥葉、都可以很清香
醋，最好用香醋，不會很酸