黃洋蔥: 半個， 花生: 500g， 蒜: 兩瓣， 米醋或陳醋: 適量， 白糖: 適量， 生抽: 少許， 鹽: 少許
1鍋中放油燒熱，放入花生翻炸
2小火炸花生至深色，撈出瀝干。
3醋糖生抽鹽調味，洋蔥切絲與花生一起拌入料。撒蒜末拌勻。
4走完才想起做菜譜。遺憾！ 味道很好！大家做起來！
放入冰箱冷一下再吃更美好！