原料

排骨:

步驟

1用到的調料

2排骨洗凈瀝干水分

3開火下鍋，➕少許白酒翻炒均勻

4加入適量的油炒均勻

5加入圖一的所有調料（按排骨的分量適當添加）

6調料➕完翻炒均勻，加入適量水，（我用的是開水）蓋過排骨剛好

7煮到湯汁濃稠➕再加入少許糖

8撒上炒熟的芝麻，裝盤