原料

五花肉: 適量， 蔥姜蒜末: 各一小碟， 豆瓣醬: 兩大勺， 油、料酒、糖: 適量

步驟

1煸炒肥肉、五花肉

2放蔥姜，翻炒後加豆瓣醬

3放料酒、糖、蒜去腥調味

4鍋挑面不過水，加點油風味更加

小技巧

搭配一點醋會有不一樣的風味哦