牛扎糖餅乾

原料

棉花糖: 100g, 奶粉: 30g(奶粉越多越硬), 鹽巴: 2g, 黃油: 20-30g, 抹茶/可可粉: 5/10g, 中詳蘇打餅: 1袋(約22對)

步驟

1全程最小火,黃油融化後加入棉花糖、鹽巴,完全融化後立刻關火。

2加入奶粉(若加抹茶或可可,提前和奶粉混合均勻)迅速攪勻,若加堅果等食材,此刻加入攪拌。

3用勺子舀出放在餅乾上。


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