豆皮: 100g， 紫菜: 50g， 香菜適量: ， 香油適量: ， 鹽，蚝油適量:
1鍋里加入水燒開
2水開後放入豆皮紫菜，再煮開後關火，放入香菜，蚝油香油，鹽，如果喜歡放雞蛋，再打個蛋花就出鍋了。
3可以吃了。
我做湯喜歡用清水，我覺得這樣湯就保留原來的味道了，如果不喜歡我這樣的，可以自己發揮，不管什麼方法只要自己喜歡吃就可以了。