黑木耳白菜鴨血湯

原料

鴨血: 150克約半塊, 白菜: 兩到三片, 木耳: 若干量不超過白菜的量, 鹽: 少許, 油: 少許

步驟

1鴨血用熱水煮沸後乘起

2白菜取兩到三片,洗盡,切碎

3提前浸泡好了黑木耳洗盡備用

4配料準備

5冷水下鍋,加入鴨血、黑木耳、白菜煮沸後,改小火燜五分鐘,再加鹽、油少許。

6完成出鍋


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