魷魚: 1條， 孜然: 適量， 洋蔥: 半個， 料酒: 1湯匙， 烤肉醬: 3湯匙， 糖: 2茶匙， 番茄醬: 適量， 油:
1魷魚去筋膜，切十字花刀並切成小塊；洋蔥切絲備用
2將料酒、烤肉醬、糖拌勻做成調味汁，倒在切好的魷魚塊上，拌勻。撒上孜然
3烤箱預熱，將烤盤均勻塗油，將洋蔥絲鋪在烤盤上，上面再放上魷魚塊
4放入烤箱翻烤至熟即可。吃時淋上番茄醬