肉鬆芹菜餡水餃

原料

豬肉: 500克, 麵粉: 500克, 姜: 3片, 大蔥: 1根, 蚝油: 1勺, 雞精: 1勺, 色拉油: 適量, 醬油: 適量

步驟

1這是自己做的肉鬆,步驟就不在這裡寫了

2芹菜洗凈,燒開水放鍋里燙一下,撈出用涼水過一下,剁成碎末

3把肉鬆和芹菜放一起,加入各種調料和色拉油,攪拌均勻

4我用的菠菜果肉和的面,和好面之後,拿出來揉出好就可以包啦餃子啦

5包出來的餃子有點綠色,顏色不明顯

6燒開水,就可以煮餃子啦

7女兒說肉鬆餡餃子好吃,第一次吃,棒棒的

小技巧

第一次嘗試做肉鬆餃子,真的香極了


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