油辣椒炒牛肉丸(可拌面)

原料

肉丸: 5個, 墨魚丸: 5個, 蔥姜蒜: , 油辣椒: , 料酒: , 豆瓣醬: , 生抽:

步驟

1肉丸解凍後每個切成四瓣,蔥姜蒜全部切碎

2油熱後放入姜蒜末炒香,放入切好的肉丸,中火翻炒一兩分鐘

3倒入油辣椒,一點點豆瓣醬,少許料酒和生抽,翻炒均勻

4撒蔥花,拌勻出鍋。

小技巧

非常簡單的一道菜,很香很下飯,還可做為下麵條的配菜,拌在面里很好吃!肉丸可以任意換成其他的肉丸,或多加入幾種肉丸都可以。


相關菜譜

  • 辣椒拌面
  • 牛肉丸沙茶拌面
  • 炒牛肉丸
  • 油炸牛肉丸
  • 馬來肉丸拌面
  • 番茄牛肉丸面
  • 牛肉丸青菜面
  • 番茄牛肉丸面
  • 番茄牛肉丸面
  • 牛肉丸清湯麵
  • 牛肉丸清湯麵
  • 肥牛蔥油拌面
  • 自製油辣椒麵
  • 青椒炒牛肉丸
  • 西葫蘆炒牛肉丸
  • 辣椒炒牛肚
  • 辣椒炒油渣子
  • 牛肉丸
  • 牛肉丸
  • 牛肉丸
  • 牛肉丸
  • 牛肉丸
  • 油辣椒
  • 泰順肉丸(牛肉丸)
  • 牛肉丸鮮蝦面
  • 沙茶牛肉丸面
  • 牛肉丸番茄土豆面
  • 牛肉丸罐頭意面
  • 牛肉丸罐頭意面
  • 蒜油辣椒意面
  • 辣椒麵炒豆腐
  • 青椒胡蘿蔔炒牛肉丸
  • 芹菜木耳炒牛肉丸
  • 熟油辣椒(涼菜拌菜嗆油)
  • 牛肉醬拌面