安徽黃桃罐頭自家純手工製作

原料

黃桃: 適量(根據個人而定), 白糖: 2兩, 玻璃瓶: 1個, 水: 適量

步驟

1採摘新鮮黃桃,3個

2黃桃洗乾淨,根據自己的量來定桃子的數量

3用刀將桃子切成兩半,桃核較硬,切的時候小心點哦(最好順著桃中間的線條切開哦)

4用刀子或者專門的工具去核哦!

5桃子去核之後削皮

6清洗剛才處理的桃子

7將清洗好的桃子進行裝罐

8裝進玻璃罐的黃桃進行反過來放置,將裡面多餘的水分控出,

9一瓶裝的罐頭放置2兩白糖,然後注入瓶中自家過濾好的自來水

10將玻璃瓶的蓋子擰緊後,放到自家蒸鍋中進行蒸熟即可(首先將鍋里放入水,放上自己蒸饅頭的蒸籠,再把剛才弄好的黃桃罐頭放入,依開水燒開計時蒸15分鐘即可,這樣口感較好)

11蒸好放涼之後就可以儲存了,夏季吃前放到冰箱冰鎮一下味道會更好哦

小技巧

主要是自家果園種植採摘的黃桃,吃著比較安全哈!有喜歡吃的朋友不會做的可以給我留言哦


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