奶油: 150g， 純牛奶: 75g， 蛋黃: 3個， 白糖: 24g， 煉乳: 一小勺， 蛋撻皮: 12個， 黃桃罐頭: 適量
1這是所有需要的材料。蛋撻皮提前拿出來解凍。
2將淡奶油，純牛奶，白糖，煉乳全倒入鍋里，攪拌均勻。放在小火上輕輕攪拌直至白糖溶化，不是打發哦。
3溶液基本冷卻後加入蛋黃，熱的時候放下去會成蛋花哦！
4等待冷卻溶液時可以準備蛋黃和黃桃切丁。
5將少許黃桃丁放入蛋撻皮中。
6把攪拌均勻的蛋撻液倒入蛋撻皮中，八九分滿即可！預熱烤箱190度幾分鐘，
7放入烤箱上火190度，下火200度，18至20分鐘，上色即可。每個人烤箱有差異，最後幾分鐘注意觀察！香酥嫩滑的黃桃出爐後，在上面撒上黃桃丁。???