自制地瓜條(微波爐)

原料

地瓜: 2個, 微波爐:

步驟

1把地瓜切成條(家裡只有白薯了),粗粗的就行,太薄了容易糊~

2擺盤,最好不疊加

3微波爐高火,6分鐘。拿出來逐個翻面,視地瓜條厚薄和熟的程度,再進微波爐,4~6分鐘。

4靠近中間會有點焦,建議擺盤的時候放邊上一點~這是我第二次烤了五分鐘以後的,我嘗著嚼勁不夠,又烤了一分鐘。

5出爐~

小技巧

1.切條的時候厚薄要把握好,太厚了有嚼勁,但是不容易熟。太薄了容易糊。 2.擺盤的時候不要重疊,不然下面的烤不幹。儘量往


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