桂圓: 30, 紅棗: 50, 紅豆: 150, 紅糖: 1500
1紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用。
2桂圓去殼留肉備用。
3泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。
4加入桂圓。
5再次沸騰後,轉文火煲60分鐘。
桂圓肉溫熱,孕婦和兒童不宜。