長條年糕: 適量, 韓國辣椒醬: 適量, 紅蘿蔔: , 洋蔥:
1準備韓氏辣椒醬
2準備紅蘿蔔小片,洋蔥小片。
3準備好年糕條,瀝水,鍋熱油熱下紅蘿蔔和洋蔥,翻炒二三分鐘,下年糕翻炒一會兒,下點清水,蓋上蓋子,開中火,讓鍋里咕咕煮二分鐘(注意不要讓年糕燒乾粘鍋),開蓋加辣椒醬,輕輕炒勻。水乾的話,適量加點,一二分鐘,起鍋。
4起鍋了