棉花糖: 300克， 奶粉: 200克， 原味山核桃仁: 240克， 黑芝麻粉: 20克（熟)， 黑芝麻: 40克（炒熟或烤箱烤)， 黃油: 100克
11：煤氣灶開中小火將100克黃油放不粘鍋化為液體。
22：將300克棉花糖放入黃油中攪拌均勻直到棉花糖軟化。
33：將200克奶粉放入2中拌勻，拌勻後將山核桃仁、芝麻粉、黑芝麻全部倒入鍋中，關火迅速拌勻倒入28＊28盤中壓平。
44：等盤中的山核桃仁牛扎糖涼到有點餘溫時切糖。
55：成品出來嘍。
前兩步忘記拍照了。切記用原味山核桃仁