原料

韭台: ， 番茄: ， 蔥姜蒜:

步驟

1油鍋燒熱，下蔥姜爆香。

2韭台切段下鍋輕輕炒下。

3下切小塊的番茄和蒜片。

4大火炒至番茄變爛了，加鹽和醬油出鍋。

小技巧

醬油可以不放，番茄已經很鮮了，醬油裡面色素太重