豆乾香菇醬

原料

豆乾: , 香菇: , 綠筍: , 6月香豆瓣醬: , 李錦記四川麻辣醬: , 糖:

步驟

1豆乾,香菇,綠筍都切丁

2鍋中放油

3燒熱後,加入豆乾,香菇,綠筍炒香

4加入6月香豆瓣醬,李錦記四川麻辣醬翻炒至醬香濃郁,加入適量的糖即可出鍋

小技巧

油的分量要稍微多一點,我這次放的有點少,顯得有點乾了。


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