原料

黃豆: 250g， 水: 2500g， 蔥段: 稍許， 木耳: 20g， 姜: 稍許， 食用油: 稍許

步驟

1準備好黃豆；用水浸泡6小時

2用豆漿機製成豆漿

3過濾出雜質

4導入容器中

5將拌入內酯的水加入豆漿中

615分鐘後豆腐腦好了

7依個人口味加入調味品；即可食用