全麥麵粉: 200克， 酸奶油: 150克， 小蔥葉: 適量（我加了一把，多一點比較香）， 鹽: 3克（吃的咸可以再加一點）， 糖: 5克， 溫水: 16克， 高活乾酵母: 3克
1麵包機慣例程序，我圖省事全部一起放了：底部加溫水、鹽（也可以遲點揉第二次或第三次面時放，可以發酵得更好），在角落放糖，上面放酸奶油，在上面放蔥花，在上面放麵粉基本蓋住下面材料，在麵粉上放酵母，按「標準麵包」鍵。
2我喜歡吃皮硬的，所以麵包機做完麵包後我又烘烤了10分鐘。
3拿出來，切切吃～
吃的時候可以在盤子裡倒點橄欖油，磨點胡椒粉，不夠鹹的話還可以撒點鹽，沾麵包吃，又有地中海風味啦！