白粥: ， 雞腿: ， 香菇: ， 嫩薑絲: ， 蔥碎: ， 鹽:
1煮一鍋白粥
2斬好的雞腿飛水：把雞腿塊跟姜和冷水一起煮開，再用冷水沖乾淨
3把雞腿加入煮好的白粥，中火煮15分鐘
4香菇加保鮮膜放微波爐大火轉2分鐘，既能保持香菇營養又能去濃重的味道
5香菇切片放入粥中，煮沸後改小火15分鐘。加入細細的嫩薑絲跟蔥碎、適量的鹽調味就可以吃咯，非常之好吃的一道粥