春卷

原料

雞蛋: 5–6個, 豬肉: 300g, 韭菜: 300g, 木耳: 100g, 鹽: 適量, 味精: 少許, 味極鮮醬油: 適量, 油: 適量

步驟

1雞蛋攪勻,用電餅鐺攤成雞蛋薄餅

2餡:肉丁炒瘦,加適量鹽和味極鮮醬油超香 加入韭菜碎和木耳碎,再加適量鹽味精和油拌勻

3用雞蛋薄餅卷好餡,捲成春卷

4可以在放到電餅鐺中加熱,烙至表層酥脆

5切好裝盤即可

6存到冰箱裡,什麼時候吃就用電餅鐺加熱一下~


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