奧利奧麵包(麵包機版)

原料

雞蛋: 1隻, 牛奶: 100毫升, 糖: 雙頭量杯3大勺, 鹽: 雙頭量杯1小勺, 食用油: 一調羹, 麵粉: 兩量杯, 發酵粉: 雙頭量杯2小勺, 奧利奧餅乾: 6塊

步驟

1所有材料除奧利奧之外一起倒進麵包筒

2將麵包機程序調至標準麵包,克重450克,淺色

3麵包機開始和面的時候將奧利奧餅乾壓碎

4待麵包機和面步驟完成後,按暫停鍵。雙手及菜板,擀麵杖沾麵粉,將麵糰取出,擀麵團成麵餅。將壓碎的奧利奧倒至麵餅中,像疊被子一樣將奧利奧包起來

5將麵包筒中的攪拌器取出,包好的麵糰放入麵包筒,按下繼續按鍵,讓麵糰繼續發酵

6待烤麵包程序結束,取出麵包就好啦


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