萌兔饅頭

原料

麵粉: 300g, 紫薯餡: 30g, 純牛奶或水: 適量, 酵母: 3g, 芝麻: 少許, 糖: 10g

步驟

1將發酵好的麵糰分成兩份,取一份加入紫薯餡揉成光滑的麵糰。再將雙色麵糰分成25克一個小擠子。

2將雙色麵糰分別擀成橢圓形

3雙色面疊加在一起,切開上面2/3

4從下面往上捲起,留下1/3處

5在上面耳朵上壓下耳線。

6捲起的兩邊朝後粘合

7做好所有胚胎,用芝麻點上眼睛和嘴巴。等待二次醒發,用大火蒸12分鐘,關火,虛5分鐘開鍋

8鬆軟的組織

9超萌的兔子,孩子的首選


相關菜譜

  • 萌兔包
  • 萌兔兔黃油餅乾
  • 萌萌噠熊貓饅頭
  • 萌兔香腸包
  • 萌萌噠海螺饅頭寶寶?
  • 海綿寶寶饅頭(萌萌包系列)
  • 開心早餐,萌萌小兔陪你玩
  • 抹茶萌兔曲奇
  • 張萌 萌萌蝦
  • 小灰兔萌包(芝麻花生餡)
  • 萌萌的小兔子果蔬卡通饅頭(超詳細)
  • 毛毛蟲萌萌包
  • 萌萌杯子蛋糕
  • 紙杯萌萌噠!
  • 萌萌的冰塊
  • 萌萌噠丸子
  • 萌萌熊蛋糕
  • 綠豆餡南瓜饅頭萌小雞版
  • 萌萌噠酸奶沙拉
  • 熊貓餅乾 萌萌噠!
  • 萌萌噠卡通月餅
  • 萌萌噠臘腸狗
  • 壽司萌萌噠
  • 萌萌噠兒童早餐
  • 萌萌兔子小麵包
  • 萌萌嗒蛋白糖
  • 萌萌迷你肉桂卷
  • 西瓜餅乾~萌萌噠
  • 萌萌噠熊貓餅乾
  • 海豹寶寶萌萌包
  • 雞寶寶萌萌包
  • 萌萌噠蘑菇餅乾??
  • 萌萌的快手土司
  • 萌萌噠好多魚
  • 萌萌噠番茄蓋澆飯