姜: 4片， 羊肚: 一副， 料酒: 兩匙， 醋: 兩滴， 花椒: 20粒， 八角: 2粒， 蔥: 一棵
1把羊肚清洗乾淨，加花椒薑片一點醋煮到水開去腥，撈出洗乾淨
2將洗凈羊肚放入慢燉鍋，加入八角花椒薑片蔥段鹽，稍放兩匙料酒兩滴醋，水過羊肚
3小火燉了一晚上，開鍋就好啦，根據口味可適當加入胡椒粉。（花椒味已經完全融入湯中，羊肚好吃，早上起來喝一碗熱乎乎的羊肚湯，整個人都暖起來了呢）