鮁魚乾: 100克， 臘肉: 100克， 橄欖油: 適量， 豆瓣醬: 一大勺， 豆豉: 一小勺
1臘肉和鮁魚乾過油，稍稍煎至變色
2取一個乾淨盤子，底部鋪上豆豉和豆瓣醬，在上面放過油後的魚和肉
3大火蒸15分鐘就可以吃啦