煎蓮藕餅

原料

雞蛋: 一隻, 半肥瘦肉: 半斤, 蓮: 一隻, 蒜蓉: 兩勺

步驟

1半肥瘦豬肉切碎,蓮藕攪拌碎(可能大顆粒會比較好吃),用鹽 糖 醬油 蒜蓉 雞蛋 生粉 攪拌均勻。

2熱油放鍋里煎,煎至兩年金黃!(不用太厚 不然很難熟)

3完成!配上印尼辣醬 需要辣醬的看微博@______王小YAN

小技巧

豬肉要3/2的肥肉,3/1瘦肉,不然不好吃的哦!


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