手抓餅

原料

雞蛋: 1個, 手抓餅原味: 1張, 生菜: 1片, 腸: 適量, 沙拉醬: 適量, 番茄醬: 適量, 蒜蓉辣醬: 適量

步驟

1超市買的手抓餅,熱鍋直接放入變色翻面,反面也變色後底下加入雞蛋

2餅好了,把生菜如鍋3秒馬上翻面在2秒出鍋備用。個人覺得生的菜不幹凈,稍微高溫滅菌。

3把腸煎一下和生菜一起放到餅里,根據自己口味加醬,我加的沙拉醬、番茄醬和蒜蓉辣醬。

4卷上就好了,3分鐘完成。因為我要做三明治 所以用的大火腿,用台灣烤腸更好吃。

小技巧

腸、菜、醬都可以放自己喜歡的,做出不同味道,也可以加肉鬆和辣條。


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