鱸魚: 1條， 洋蔥: 1/3個， 檸檬: 半個， 蔥: 1根， 白酒: 2勺， 黃油: 1小塊， 鹽: 適量， 黑椒末: 適量
1把烤箱預熱180度（360華氏度）
2檸檬，洋蔥切片。蔥切成蔥絲。待用。
3清理好的整魚放在墊好錫紙的大烤盤上面，均勻的塗抹上鹽，黑椒末，往魚肚子裡塞進洋蔥片，檸檬片，和黃油
4在魚周圍撒上白酒
5用錫紙把魚包好送進烤箱烤30分鐘
630分鐘以後拿出來打開錫紙撒上蔥絲，開吃！
錫紙包起來烤的魚非常鮮！！！