豬肉末: 500克， 油: 半勺， 鹽: 個人口味適量， 雞蛋: 1個， 香油: 十滴， 生抽: 一勺半， 料酒: 半勺， 糖: 5克， 薑末: 適量， 蔥花: 適量， 餛飩皮: 50張
1當然是蔥姜剁碎咯，適量，還是那句話，個人口味嘛
2加入上面寫的調料進行攪拌，順時逆時看個人習慣?，但還是要強調，上面只是我的口味，大家可以進行刪減或添加
3包出來是這樣的，不用發教程吧
4假如中間那是肉餡
5從下向上翻?，這樣是為了兩邊，別問為什麼
6兩邊翻到中間就好了，上面有成品?
7嗯哼，還不快去試試?
1.料酒去腥，但別放多，味道會沖 2.糖只是口味，不習慣可以去掉 3.蔥姜剁碎，別偷懶 4.這是大肉餛飩，當然肉要多放咯