山藥裱花蛋糕

原料

山藥: 適量, 果蔬汁: 適量

步驟

1山藥去皮,洗凈,蒸熟後趁熱攪打成泥!可以加點水或者牛奶,如果說你實在不喜歡甜甜的,那就加鹽水也行,哈哈?總之,攪成泥!

2把攪好的泥狀山藥,像奶油抹面一樣抹好?

3把胡蘿蔔,青汁粉或者菠菜粉也行,火龍果等,和山藥泥混合均勻調色,像蛋糕裱花一樣把山藥泥裱成你想要的花型即可✌️

4看,還不錯吧?

小技巧

關於抹面:不太好操作,畢竟不像奶油那麼順滑細膩!抹面時最好旁邊備一小碗涼白開就會好操作的多喔!至於,裱花就正常操作就行?


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