茄子: 一個, 蒜: 適量, 黑胡椒: 適量, 辣椒粉: 適量, 鹽:
1茄子切開,橫豎都划上幾刀
2將鹽 黑胡椒 辣椒按自己喜好塗抹在茄子上
3烤箱預熱180度 將茄子扔進去烤個20-25分鐘 就okay了