咖喱牛肉

原料

牛肉: 200g, 土豆: 200g, 各種蔬菜: 隨意, 咖喱粉: 適量, 薑黃粉: 適量, 洋蔥: 一個(小), 生薑: 幾片, 黑胡椒粉: 少量, 蒜味鹽: 少量, 糯米粉: 少量

步驟

1放油,生薑,洋蔥,爆香

2放入牛肉,土豆,大火5分鐘轉小火,加水悶

3糯米粉加水調勻,20分鐘後加入

4加咖喱粉,薑黃粉翻炒

5加入蔬菜,上蓋悶

6關火,盛盤,拍照,開次!


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