花生仁: 500g， 龍博士大麥若葉青汁: 12g， 白砂糖: 250g
1將花生仁炒熟，冷卻，待用
2加少量的水，再放糖，用小火，把糖融化了
3加入先沖好的青汁，攪拌均勻
4糖化了以後就把花生倒下去，不要馬上關火，翻炒幾下
5等到花生和糖都翻炒均勻了以後再關火，然後就要不停的翻炒均勻，糖在慢慢的冷卻，翻炒就越難
1、化糖時一定要先加水，免得糖被燒成醬油色的 2、一定要把花生翻炒成顆粒，不要黏在一起，直到花生和糖冷卻