紅豆: 一把抓, 薏米: 一把抓, 紅棗: 看個人口味, 土冰糖: 少許,調味用
1紅豆薏米先洗乾淨,在煮前要泡上兩個小時左右,泡發。
2先煮紅豆,紅豆比較難熟,一般要煮半小時再開鍋看看開花了沒有。煮到有部分開花時,把薏米全部倒入鍋內。視情況加水
3把紅棗每一個都劃個小口子,等鍋內的紅豆薏米都熟了,紅棗全部倒入鍋內,蓋鍋調小火慢煮至入味紅豆薏米已熟爛。視情況加水。
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5開動啦~
全部是根據個人口味加量的哦~